Yoğurt seçimi yaparken hem damak tadınızı hem de vücudunuzun biyolojik ihtiyaçlarını göz önünde bulundurmanız, aldığınız faydayı maksimuma çıkarır. Eğer kalsiyum oranı yüksek, taş gibi yoğun ve kıvamlı bir lezzet arıyorsanız manda yoğurdu; anne sütüne en yakın besin değerlerine sahip, sindirimi en kolay ve alerji riski en düşük seçeneği istiyorsanız keçi yoğurdu tam size göredir. Ezine'nin o geleneksel, zengin aromalı ve hafif kaymaklı has yoğurt lezzetini özleyenler için ise koyun yoğurdu, her kaşıkta geçmişin saf çiftlik günlerini hatırlatan en doğru alternatiftir.